INFUSED WATER

Udah pada tau Infused Water kan??Kalo belum tau kebangetan,hehehe..

Infused water atau spa water adalah air putih yg diberi tambahan potongan buah,sayur atau rempah yg kemudian didiamkan sekitar 4 jam di dalam kulkas,kemudiaan dikonsumsi (dikutip dari buku Kedahsyatan Infused Water karangan Lely Noormindhawati S.Si). Kalo saya pribadi paling sering pakai buah aja,pakai sayur atau rempah belum pernah nyoba takut ga enak.

Sebenarnya semua buah bisa dijadikan infused water,tetapi lebiha baik menggunakan buah yg bertekstur keras dan tidak mengandung alkohol seperti buah nanas dan nangka,serta buah yg mudah teroksidasi seperti apel. Contoh buah yg bisa dijadikan infused water  adalah stroberi,lemon,jeruk nipis, kiwi, belimbing, mangga,anggur,tomat,pir,pepaya,dan melon. Contoh sayur yg bisa dijadikan infused water adalah wortel, daun mint,ketimun,kemangi,daun basil,daun ketumbar,dll. Dan terakhir contaoh rempah yg bisa dijadikan infused water yaitu jahe dan kayu manis.

Manfaat infused water bagi kita :
* Meningkatkan daya tahan tubuh
* Membuat tubuh lebih bugar dan segar
* Menjaga kesehatan saluran pencernaan
* Mencegah dehidrasi
* Menjaga kelembaban kulit

Udah jelas kan penjelasan dan manfaat infused water?? Yuk mari sekarang kita praktik membuatnya ^_^
Buah dicuci bersih,kemudian dipotong. Isi botol kaca atau gelas dengan air putih kemudian masukkan buah2nya. Simpan didalam kulkas selama 4 jam,sajikan deh buahnya juga bisa dimakan. Infused water bisa disimpan selama 2 hari dikulkas dan kalo airnya sudah habis bisa diisi lagi ya,selama buahnya belum layu. Oiya kalo buahnya sudah layu jgn dimakan.

Ini contoh infused water yg paling sering saya buat dirumah. Campuran potongan lemon,stroberi dan daun mint ga pakai gula ya. Kalopun cuma pakai 1 jenis buah aja bisa kok. Diamkan dulu kurang lebih 4 jam dikulkas,langsung diminum deh. Rasanya segeeerrr banget,hehehe..

Kalo yg ini cuma pakai stroberi dan lemon .^-^