Selasa, 27 Mei 2014

TUMIS TAHU TAUGE


Hari ini sy lagi kumat malas nulis,hehe..
Langsung aja deh sy tulis resepnya yaaa..

* Tumis Tahu Taoge *

Bahan :
2 potong tahu,potong dadu atau memanjang (sy biasa pakai tahu lombok,krna rasanya enak dan lebih lembut)
1 mangkuk tauge,bersihkan
4 bawang merah,iris
3 bawang putih,iris
2 cabe merah dan cabe hijau,iris
2 cabe rawit,iris
Garam,gula pasir
Air
Cara memasak :
Goreng tahu setengah matang,sisihkkan. Tumis bawang merah dan bawang putih samapi harum,masukkan cabe. Masukkan tahu,garam dan gula pasir secukupnya,aduk rata. Masukkan tauge,aduk. Masak sampai tauge agak layu,kalo mau berkuah tambahkan sedikit air. Aduk2 sebentar saja,angkat. Siap disajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar